Appelez-nous au : 09 81 14 83 40

Lowlands

Au sud de l'Ecosse, ces basses terres au relief doucement vallonné sont le 'grenier de l'Ecosse'. Dans cette région riche en charbon, on n'utilise que peu ou pas de tourbe pour le séchage du malt, ce qui produit des whisky frais et légers, aux arômes proches de la céréale.